Home » Aardappel

Aardappel

Zelfgemaakte friet

Zelfgemaakte friet (+patatkruiden)

 

  Toegegeven: ik ben echt gek op een goede zak friet/patat (ik ga geen kleur bekennen…). Ik heb er zelfs een dansje voor ontwikkeld, zo blij word ik ervan. Er gaat gewoonweg niks boven het gefrituurde goud met een lekkere klodder mayonaise (of yogonaise!). Tijd om de proef op de […]

Geroosterde aardappels uit de oven

Geroosterde aardappels met knoflook en peterselie

 

  Heb ik eerder zulke lekkere geroosterde aardappels gegeten? Nee. Over dat antwoord kan ik oprecht heel kort en bondig zijn. Ik was altijd een beetje sceptisch over aardappels uit de oven, want ook al krijg je vaak wel een paar knapperige randjes ze zijn meestal niet zo knapperig als […]